不可不知 大蒜的养生保健功效比药品还好
民间有“四季不离蒜，不用去医院”的说法。但是大部分人都非常讨厌大蒜，因为吃过蒜后人的口腔内会有一股强烈刺鼻的味道，但是，这不能成为我们拒绝大蒜的理由。因为，大蒜有很好的保健作用。
大蒜被誉为“天然抗生素”，它既可以调味，又能防病健身。在美国，大蒜素制剂已排在人参、银杏等保健药物中的首位，它的保健功能可谓妇孺皆知。
大蒜有保护肝脏的作用，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。同时大蒜中的锗和硒等元素还有良好的抑制癌瘤或抗癌作用。大蒜可防止血栓的形成，具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用。
紫皮大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等，具有明显的抗炎灭菌作用，尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显著的功效。而且可以有效杀灭病原菌和寄生虫，起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
长期坚持食蒜会增强人体免疫力，减少生病。虽然吃大蒜多好处，可是很多人还是接受不了食用大蒜后产生的蒜臭味，这里，小编就教大家一招，吃大蒜后只要嚼些茶叶或橘皮，口臭马上就可消失了。
相关偏方
阴汗湿痒。
产后中风，角弓反张，口不能言。
霍乱，心胃并肚腹疼痛。
消毒止痛。
止咳平喘。适用于慢性支气管炎咳嗽气喘。
相关食疗
固肾涩精，平肝潜阳。适用于肝肾阴虚型慢性肾炎。
鳝鱼以小暑前后者最佳，民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。
治疗阴囊湿疹。
清热解毒，利尿通便，抗癌解酒。
大蒜具有温阳杀菌的作用，与黑豆一起煮粥，能补肾、杀菌，缓解腹泻。
相关资讯
粽子不好消化，吃多了容易伤胃，感觉很不舒服。这时候用一个简单的方法就能解决：用几瓣大...
由于工作需要，难免要出席各种饭局，无节制的应酬，让不少人都有了脂肪肝的烦恼。控制饮食...
民间有“四季不离蒜，不用去医院”的说法。但是大部分人都非常讨...
百日咳是小儿常见的一种呼吸道传染病，是由百日咳杆菌所传染的。以阵发性痉挛性咳嗽...
很多人把口腔溃疡当做小病，但是如果溃疡反反复复，那种“吃一口饭疼一下&r...
最近有报道称，男人生吃大蒜会杀精，对生育有害。但众所周知，吃大蒜有很好的抗癌作用。那...
大蒜富含铁、硒等微量元素以及有机硫化物等有益成分，能杀菌消炎，降低胆固醇含量，抑制癌...
【大蒜的功效与作用】 健胃、止痢、止咳、杀菌、驱虫。 用于治疗：百日咳、...
【大蒜的功效与作用】 解毒杀虫，消肿，止痢。 【大蒜的药名】 ...
大蒜是蒜类植物的统称，一般在春、夏季节采收，挂在通风的地方，晾干备用。大蒜是常见的一...