夏季荔枝正当时 荔枝的养生功效与食用禁忌

2018-12-23

有诗云:“海内如推百果王,鲜食荔枝终第一。”荔枝是“南国四大果品”其中之一,味道甘甜香美,是夏季人们常吃的水果。荔枝的果皮多数呈鳞斑状突起,颜色鲜红或紫红,新鲜的荔枝果肉呈半透明凝脂状,不仅美味,养生功效也很多。

夏季荔枝正当时 荔枝的养生功效与食用禁忌

荔枝的养生功效

荔枝富含多种营养素,能提高人体免疫机能,对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘等症状,有利于增强记忆、减轻大脑紧张疲劳。

夏季荔枝正当时 荔枝的养生功效与食用禁忌

荔枝还有消肿解毒、止血止痛的作用。荔枝肉富含维生素c和蛋白质,能促进微细血管的血液循环,因此有消肿止痛的作用。

荔枝可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

荔枝中的氨基酸具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。

夏季荔枝正当时 荔枝的养生功效与食用禁忌

食用荔枝有哪些禁忌呢?

(1)荔枝性热,不适合出血病患者、怀孕的妇女食用。

(2)荔枝不宜与黄瓜、南瓜、胡萝卜、动物肝脏等一起,这样会使原有的营养价值降低。

(3)荔枝性热,每天食量5颗左右即可,否则会引起恶心、四肢力乏,甚至昏迷,抽搐。

(4)荔枝也不宜与李子同食,因为二者均性温,多食容易上火,同食更易上火。

夏季荔枝正当时 荔枝的养生功效与食用禁忌

如何挑选荔枝?

荔枝的味道鲜美,但荔枝最不能存放时间长,很容易变质。所以购买荔枝时要仔细挑选。首先看看外皮的够不够光滑,一般刺比较多而且比较尖的荔枝不够成熟,皮薄肉厚而且圆润的荔枝味道才好,用手捏起来的时候会有微微的一种弹性的为宜。

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