如何顾护脾胃，从而保存正气，防御外邪

　古代医家李东垣提出“内伤脾胃，百病由生”，意思就是各种疾病常常是在脾胃功能受损后逐渐形成的，可见脾胃健康的重要性。那么，脾胃功能受损又是如何出现的呢？毫无疑问，饮食不调就是首要原因。那么，我们如何顾护脾胃，从而保存正气，防御外邪呢？需要把握下面几个原则。

　　1、饮食有节

　　保持食量适宜和进食时间规律。三餐的分配可遵循：早餐要好，中餐要饱，晚餐要少。睡前尽量少吃东西，到晚上8点之后尽量避免饮食，以免加重脾胃负担。

　　对于许多慢性脾胃疾病患者，如有必要，可灵活选用少食多餐的方式，这样有利于对食物的充分消化吸收，且不加重脾胃过重的负担，有利于脾胃病的康复。

　　2、饮食卫生

　　即吃干净、卫生、新鲜的食物。尽量不吃剩饭剩菜及街边小摊食品等。

　　3、饮食清淡为佳

　　尽量少食各种刺激性食物，如粗糙食物、过热、过冷、过甜、过酸，过咸，烟熏等食物，忌浓茶、咖啡。慢性胃病患者更应选择质地细软、容易消化、温度适宜的食物，食物制作需要细、碎、软、烂为宜，烹制方法以蒸、煮、炖、烩为主。

　　4、“正念”饮食

　　在吃饭时集中注意力于食物本身，细嚼慢咽，勿言语，勿思虑。细嚼慢咽可使食物磨碎并与唾液充分混合，有助于食物的消化。中医认为“思伤脾”，饮食中思虑会影响脾胃的运化功能，勿思虑还包括了其它不良情绪。

　　注意：要戒烟和戒酒，长期服用对胃粘膜有刺激的药物，特别是阿司匹林、保泰松、消炎痛、强的松等药时，也要注意脾胃道的保护。