连翘有很好的养生作用

在初春的时候，我们经常可以看到连翘，在城市的绿化带里就有连翘的身影，但好多人都把它看成是迎春花。其实，迎春和连翘不是同一种植物，它们虽然都是木樨科，但迎春是茉莉属，连翘则是连翘属。迎春植株的外形呈灌木丛状，较矮小，枝条呈拱形、易下垂；而连翘是木樨科连翘属，外形呈灌木或类乔木状，较高大，枝条不易下垂。我在这里教大家一个简单辨认迎春和连翘的方法一一数花瓣，迎春花有六个花瓣，连翘只有四个花瓣。

连翘

连翘这味药主要有解毒的功用，被《神农本草经》列为下品：“味苦平，主寒热，鼠痿，瘰疬，痈肿，恶疮，瘿瘤，结热，蛊毒。”被《神农本草经》列为下品的一些药物基本都是祛毒、攻邪的。《本草图经》记载：“连翅，今近京及河中、江宁府，泽、润、淄、衮、鼎、岳、利州，南康军皆有之。有大翘、小翘二种。（大翘）生于湿地或山冈上。叶青黄而狭长，如榆叶、水苏辈。茎赤色，高三四尺许。花黄可爱，秋结实似莲，作房翘出众草，以此得名。根黄如蒿根，八月采房阴干。其小翘生岗原之上，叶、花、实皆似大翘而细。南方生者，叶狭而小，茎短，才高一二尺。花亦黄，实房黄黑，内含黑子如粟粒，亦名旱连草，南人用花叶。今南中医家说云，连翘盖有两种，一种似椿实之未开者，壳小坚而外完，无附萼，剖之则中解，气甚芬馥，其实才干，振之皆落，不着茎也。一种乃如菡苔，壳柔，外有跗萼抱之，无解脉，亦无香气，干之虽久，着茎不脱，此甚相异也。今如菡苔者，江南下泽间极多。如椿实者乃自蜀中来，用之亦胜江南者。据《本草》言，则蜀中来者为胜，然未见其茎叶如何也。”

连翘

连翘有很好的养生作用。距河北武安市56公里的地方有一个村子，这里是个长寿村，村子里人的寿命都非常长，85岁以上的老人随处可见。这个地方有一种特别的东西，就是他们的连翘茶，在当地又叫“打老儿茶”。很多人认为这个连翘茶是当地老人长寿的一个主要原因。

当地主要产连翘，连翘茶是用摘下来的连翘叶进行炮制而得的，炮制的过程是先揉搓连翘叶，揉搓完了再进行翻炒，炒完了再揉搓，揉完了再炒。一共经过六次揉炒之后，就变成了连翘茶。此茶内含有连翘苷，连翘酯苷和卢丁成分，而且还含有多种对人体有益的氨基酸和丰富的维生素P，香气纯正，滋味浓厚，可连续冲六遍。具有清热解毒，生津止渴，抗菌利尿，健胃增食，强身健体之功效，是老幼皆宜的保健饮品。