脂肪肝喝纯牛奶好吗

脂肪肝的患者适当增加蛋白质的摄入对身体是有好处的，因此，是可以喝纯牛奶的。但应尽量选择脱脂或低脂牛奶，以免增加肝脏负担，导致病情加重。此外，在睡前是不宜喝牛奶的，否则可能导致热量过剩，也会影响到病情的恢复。

脂肪肝出现的原因大多与不良的饮食习惯有关，因此，针对脂肪肝的治疗，饮食方面的调理十分关键。日常如果可以控制饮食，再配合运动，可以使脂肪肝得到有效缓解。那么，脂肪肝喝纯牛奶好吗？
　　一、脂肪肝喝纯牛奶好吗
　　脂肪肝患者在饮食中可以适当增加蛋白质的摄入，而牛奶中含有丰富的蛋白质，因此是可以饮食的，适量饮用牛奶，可以帮助补充身体所需的能量，牛奶中的一些物质还有助于降低胆固醇，修复受损的肝细胞。
　　在牛奶的选择上，应选择低脂或脱脂牛奶，这是因为脂肪肝患者的肝脏代谢脂肪的能力较弱，如果摄入过多的牛奶，反而会增加肝脏负担。此外，在睡前不宜喝牛奶，睡前喝牛奶会导致热量过剩，对病情不利。
　　二、脂肪肝饮食要注意什么
　　1.不能喝酒
　　酒精在进入人体之后，需要由肝脏分解、代谢。脂肪肝的患者肝脏功能已经受到了损伤，如果再饮酒，会影响到病情的恢复。
　　2.不能吃高脂肪、高胆固醇食物
　　脂肪肝本质是上脂质代谢障碍，如果摄入了动物肝脏、肥肉、蛋黄等高脂肪、高胆固醇类食物，可加重病情，对脂肪肝的恢复十分不利。
　　3.不能吃辛辣刺激性食物
　　脂肪肝的患者多是湿热体质，而辛辣、刺激性食物有助湿热的作用，在食用之后可加重病情。平时要避免食用辣椒、狗肉、羊肉等辛辣刺激性食物。
　　4.不能吃高蛋白食物
　　脂肪肝患者的肝脏代谢能力较低，如果摄入高蛋白食物，很可能导致血氨升高，而这些血氨又无法被转变为尿素，可诱发中毒反应，对病情十分不利。因此，不能吃乌鸡、牛肉、海参等高蛋白食物。

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轻度脂肪肝怎么办

在现实中很多朋友都听说过脂肪肝这个词语，但是一部分人因为属于检查，自己得了脂肪肝却不自知，最后只会导致病情加重。一般在体检的时候，完全可以清楚的查出是否患有轻度脂肪肝的情况，如果患上了轻度的脂肪肝也不用感觉太紧张恐惧，那么轻度脂肪肝怎么办？

脂肪肝不属于严重的疑难杂症，本身是可以逆转的不良状态，大家放心完全是可以彻底康复的。如果属于轻度脂肪肝的话，找到病因，一般肥胖还有饮酒的病的居多，还有一些其他的原因。然后控制一点，平时注意一下饮食，在这就是锻炼。比如一些晨跑或者在晚饭之后散散步，出去外面走走。很快可以康复的。
　　轻度脂肪肝，是轻微的，还不严重，但是要重视起来，轻度的脂肪肝患者如果选择不治疗的话，也有可能会变成中度脂肪肝或者是最严重的重度脂肪肝的，最严重的就是变成肝硬化，那个时候患者的身体中会出现一些不适的情况，如恶心或者会有呕吐的感觉，女性患者也会觉得浑身都感觉没力气，并且还会吃不下东西，另外坐的时间久了腿脚也会发麻。所以大家应该在轻微的时候要赶紧治疗。

饮食方面尽量选择吃一些清淡天然的食物。再就是少喝酒，喝酒多的人本身就会很容易出现脂肪肝的情况，有脂肪肝的人还会出现酒精中毒的现象。少吃甜食，糖尿病的人多数都有脂肪肝，在治疗脂肪肝的时候，也可以尝试同时改善自己生活中的坏毛病，这样的话，身体健康就可以改善，可以养成良好的身体习惯。

在减轻脂肪肝的时候要多锻炼身体，多做运动，如果你体重有点肥胖，刚开始可以做一些轻一点的运动，乒乓球羽毛球之类的，到慢慢的适应了以后可以再尝试着跑一跑步，或者是打打篮球等等，总之选择适合自己的健康运动方式就可以。

脂肪肝如何治疗

如果经常喝酒吃肉又不爱运动，就很有可能出现脂肪肝。脂肪肝是一种可逆的疾病，所以得了脂肪肝要积极的治疗，肝脏还可以恢复正常。那么脂肪肝如何治疗呢？

一、病因治疗
　　1.肥胖性脂肪肝的治疗
　　如果平时总是吃高脂食物，不但身体肥胖，而且还会出现脂肪肝，这种脂肪肝的治疗主要是限制饮食中摄取的能量，在平时的饮食中注意低糖，低脂，高蛋白，多吃新鲜的水果和蔬菜，少吃肉类，并且注意坚持运动，消耗身体中多余的脂肪能量就能缓解脂肪肝的病情。
　　2.酒精性脂肪肝的治疗
　　如果喝酒太多会引起酒精性脂肪肝，所以患有这种疾病的人必须严格戒酒，平时注意适当的补充一些高蛋白和维生素含量丰富的食物，比如牛奶，新鲜的水果，蔬菜等，也能缓解病情。
　　3.营养不良性脂肪肝的治疗
　　如果身体中摄取蛋白质不足，或者因为消化出现了问题，不能合成载脂蛋白，这样也会出现脂肪肝。出现这种类型的脂肪肝后，首先要治疗胃肠道疾病，并且注意适当的补充一些高蛋白的食物缓解病情。

4.药物性脂肪肝的治疗
　　因为肝脏是身体的解毒器官，如果正在服用四环素或者抗肿瘤的药物，可能对于肝脏造成严重的损伤，出现药物性脂肪肝。此时应该立即停止服用对肝脏有伤害的药物，并且大量的补水，促进毒素的排出。
　　5.糖尿病性脂肪肝的治疗
　　糖尿病人因为胰岛素分泌不足，会导致肝脏代谢出现紊乱，出现糖尿病性脂肪肝。此时要注意适当的补充胰岛素，治疗糖尿病，如果体内的代谢异常减轻，脂肪肝也会减轻。
　　二、饮食治疗
　　一般肥胖性脂肪肝和酒精性脂肪肝，主要是采取食疗的方法来逆转脂肪肝。平时多吃水果和蔬菜，减少主食和肉类的进食量，让身体中堆积的脂肪减少，脂肪肝的病情也能得到有效的缓解。

三、药物治疗
　　目前没有治疗脂肪肝的特效药，所用的降脂药也只能是起到辅助治疗的作用。
　　四、运动治疗
　　如果能够坚持运动，可以消耗身体中的脂肪，调整血脂，并且还可以增加胰岛素的敏感性，饮食加上运动是治疗脂肪肝的最有效的方法。
　　因为脂肪肝是可逆的，所以患有脂肪肝后不用过于担心，坚持饮食疗法、运动疗法等，就可以有效地减轻脂肪肝病情。

为什么肥胖的人容易得脂肪肝

脂肪肝容易造成肝硬化，进而使得肝癌发病率大大增加，在我国肝癌患者大都是由脂肪肝转化而来，都有乙型肝炎的病史。所以如果您是乙肝病毒携带者就更应该注意脂肪肝。那么，脂肪肝是如何形成的呢?为什么肥胖的人容易得脂肪肝呢?

酸大大增加，并不断运往肝脏;肥胖导致的高胰岛素血症，促进脂肪酸蓄积，最终造成中性脂肪在肝内沉积。专家介绍，健康的肝脏可以将脂肪与磷酸、胆碱结合，转变成磷脂，转运到体内其他部位;肝脏功能受损，代谢紊乱，一些原本应转化的物质反倒成了脂肪。

现在我们身边有越来越多的脂肪肝患者，虽然这种疾病发病群体大、后果严重，但不少人体检时才意外发现，而且发现后仍掉以轻心。这是怎么回事呢?

原来这都是一些假象造成了脂肪肝患者对此疾病的疏忽。部分脂肪肝患者患病初期胃口特别好，面色红润，有的还又白又胖。此外，脂肪肝病情进展缓慢，往往使人忽视它的后果。

其实，轻度脂肪肝也是有征兆的，譬如容易疲劳，腹胀、肝区不适或隐痛、恶心、嗳气等。专家建议，脂肪肝应及早治疗，拖延到中、重度脂肪肝时，可出现肝功能不正常和轻度肝硬化，如果患者不及时发现并配合治疗，时间一长就会变为肝硬化甚至是肝癌。

专家对脂肪肝患者的建议

脂肪肝患者应以低脂饮食为宜，并且要以植物性脂肪为主，尽可能多吃一些单不饱和脂肪酸(如橄榄油、菜籽油、茶油等)，尽量少吃一些饱和脂肪酸(如猪油、牛油、羊油、黄油、奶油等)，同时应限制胆固醇的摄入量，如动物内脏、脑髓、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等。在糖类摄入方面，应吃一些低糖类饮食，不能吃富含单糖和双糖的食品，如高糖糕点、冰淇淋、干枣和糖果等。

你到底需要多少脂肪

按照各国国家饮食习惯的不同，各国对脂肪的摄入量规定也不一样，在发展中国家一般是占总热量的10%～20%，发达国家一般是35%～45%。

在摄入多少脂肪的问题上，我国的营养专家提出每天摄入的脂肪产热应占总产热量的20%～25%，也就是说，每个人应该摄入的脂肪是和他的一天总摄入的热量有关。

如果一个人每天应摄入2 000千卡热量，每克脂肪产热是9千卡，那么这个人一天应摄入的脂肪是2 000×25%/9=55克。实际上一般正常人应摄入的脂肪在50克～80克之间。婴幼儿和儿童摄入脂肪的比例高于成年人，6个月婴儿脂肪产热量占45%，6～12个月婴儿脂肪产热量占40%，1～17岁儿童及青少年占25～30%，成年人脂肪产热量占20%～25%。

脂肪肝真的与肝癌相关吗

近20年来，随着乙型肝炎疫苗的接种和丙型肝炎的控制，许多国家的乙型肝炎和丙型肝炎发生率明显下降。但人们发现，肝癌的发生率却不断攀升，在全球最常见的癌症中排名第五，是第三号癌症致死原因。

比如说美国吧，肝癌的发生率甚至以每年80%的速度增加，其中仅半数病例可归罪于丙型肝炎。甚至在一些发达国家中，有15%～50%的肝癌找不到乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒或酒精等以往认为与肝癌发生有关的病因。于是许多医生在想，肯定还有其他因素影响着肝癌的发生。

什么因素呢?许多医生想起，在美国和其他发达国家中，非酒精性脂肪肝是慢性肝病最常见的病因，全球非酒精性脂肪肝的发病率约为9%～46%。那么，非酒精性脂肪肝与肝癌有关吗?

从理论上讲，非酒精性脂肪肝从肝脏脂肪变性发展到脂肪性肝炎，进一步还可能发展到肝硬化。由于这种肝硬化常常找不到乙型肝炎、丙型肝炎、药物或酒精等常见的病因，因此常被医生们称为“隐源性肝硬化”。肝癌是肝硬化的并发症之一，那么，隐源性肝硬化会不会发展成肝癌呢?

于是，一些医生开始调查非酒精性脂肪肝-隐源性肝硬化-肝癌三者之的关系。人们发现，大部分隐源性肝硬化的病因实际上就是非酒精性脂肪肝，而且，隐源性肝硬化确实能够发展成为肝癌。

2002年，伯格尼斯(Bugianesi)医生对641例肝癌的病因进行调查时发现，有6.9%的肝癌患者病因不明。以后经过分析确定，这些患者都是由非酒精性脂肪肝发展而来的。马瑞欧(Marrero)医生调查了100例肝癌患者，发现至少有13%的肝癌患者与非酒精性脂肪肝有关。

以往，我国是乙型肝炎的高流行地区，又是丙型肝炎病例数最多的国家，我们的目光只注意到肝炎，忘记了脂肪肝。近年来，病毒性肝炎得到了有效的控制，而随着经济的发展，脂肪肝悄悄地在我们身边不断增加，而我们却熟视无睹，甚至导致我们亲人的死亡! 多么可怕的脂肪肝，我们绝不能再轻视它了!

脂肪肝癌变的几率有多高

非酒精性脂肪肝确实已经成为肝癌的病因之一。但到底有多少脂肪肝会癌变呢?一些研究表明，大约有0%～0.5%的脂肪肝和0%～2.8%的脂肪性肝炎患者在大约20年后会发生肝癌。但是，非酒精性脂肪肝一旦发展成隐源性肝硬化，肝癌的发生率将会增加到4%～27%。

最近，阿沙(Ascha)医生经过几年的跟踪调查，发表了一篇题为《非酒精性脂肪肝患者肝癌的发生率及危险因素》的文章。阿沙医生对195例非酒精性脂肪肝肝硬化和315例丙型肝炎肝硬化进行了长期的跟踪随访。

在他们诊断为肝硬化后，平均随访3年多，就有25例(12.8%)非酒精性脂肪肝肝硬化和64例(20.3%)丙型肝炎肝硬化患者发生肝癌;每年平均有2.6%的非酒精性脂肪肝肝硬化癌变，有4.0%的丙型肝炎肝硬化癌变。

也就是说，非酒精性脂肪肝发展到隐源性肝硬化以后，12.8%在3年后有可能癌变，其癌变率仅比丙型肝炎肝硬化少了不到8个百分点，每年的癌变率比丙型肝炎肝硬化仅低1.4%。全球丙肝病毒的感染率约为3%，而脂肪肝的发生率为9%～46%，是丙型肝炎发病率的3～15倍!

由此可见，脂肪肝和乙型肝炎、丙型肝炎一样是我们肝脏的大敌。在脂肪肝的笑脸背后，肝脏的癌变很可能正在悄悄地进行着。如果我们仍然对脂肪肝掉以轻心，则会有更多的人像我姑夫，像我邻居一样丧命于脂肪的“蜜罐”中。