白菜炒豆芽

白菜炒豆芽组成

白菜炒豆芽的功效与作用

健脾开胃。

白菜炒豆芽的做法

将白莱洗净,切条。将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质。炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花、姜丝煸香,投入黄豆芽、白菜等煸炒,炒至将熟,加入酱油、盐继续炒,炒到白菜、豆芽熟透入味时,加入味精调味,出锅即可。