白菜干鹌鹑汤

白菜干鹌鹑汤的功效与作用

降脂降压

白菜干鹌鹑汤的做法

①鹌鹑洗净；白菜干泡发洗净；杏仁洗净；红枣洗净，切薄片。

②热锅人水烧开，下入鹌鹑，待表皮血水煮尽，捞出洗净。

③砂煲注水，放人鹌鹑、杏仁、红枣，大火煲沸，放人白菜干，改小火炖煮2小时，加盐调味即可。