薄荷豆腐汤

薄荷豆腐汤的功效与作用

薄荷性凉、味辛，有疏风、散热、利咽喉的功效；豆腐清热解毒。二者煮汤食用可以治疗因胃火过旺而导致的口臭。

薄荷豆腐汤的做法

1.鲜薄荷用清水洗净；豆腐切块。

2.鲜薄荷和豆腐放入砂锅中，加入适量清水，大火烧沸转小火煲20分钟，加盐调味，淋上花生油即可。