蚕豆壳冬瓜粥

蚕豆壳冬瓜粥的功效与作用

通小便，消水肿，清热毒，止烦渴。适用于急慢性肾炎水肿胀满、小便不利，及肝硬变腹水、脚气浮肿、肥胖症、暑热烦闷、口干作渴、肺热咳嗽、痰喘。

蚕豆壳冬瓜粥的做法

先将蚕豆壳煎煮，取汁去渣。再将冬瓜洗净，切成小块，同粳米适量一并煮为粥。然后兑入蚕豆壳汁即成；或用冬瓜子、蚕豆壳一并煎水，去渣同米煮粥。每日2次，10～15日为1疗程，经常食用效果较好。