参芪陈皮煲猪心

冠心病

参芪陈皮煲猪心组成

参芪陈皮煲猪心的功效与作用

补心气,益气血,疏肝解郁。适用于心肝失调之冠心病患者食用。

参芪陈皮煲猪心的做法

把陈皮、党参、黄芪洗净,陈皮切3厘米见方的块,党参切片,黄芪切片,胡萝卜切4厘米见方的块,猪心洗净,切成3厘米见方的块。把锅放中火上烧热,加入素油,六成热时,加入猪心、胡萝卜、绍酒、盐、陈皮、党参、黄芪、加鸡汤300ml,烧开,再用文火煲至浓稠即可。每日1次,每次食猪心30g,胡萝卜50g,木耳随意食用。