赤小豆炖鲫鱼

赤小豆炖鲫鱼的功效与作用

利水消肿，补气健脾。用于妊娠水肿、肝硬化腹水、肾病综合症辅助治疗。

赤小豆炖鲫鱼的做法

将赤小豆洗净，鲫鱼去鳞、去肠杂，洗净，同赤小豆一起放入瓷罐里加水500ml，武火隔水炖烂即可。

赤小豆炖鲫鱼宜忌

不宜与芥菜、猪肝同食。