川味胡萝卜

川味胡萝卜组成

川味胡萝卜的功效与作用

清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。

川味胡萝卜的做法

1.将胡萝卜洗净,用细绳串起来,挂于通风处晾至八成干。

2.取下萝卜干用温水泡软,洗净后切成丝。

3.花生米剁碎,葱白切末,放入碗中加酱油、醋、白砂糖、味精、辣椒油、花椒及胡萝卜丝拌匀入味即成。