淡菜薏米墨鱼汤

淡菜薏米墨鱼汤组成

淡菜薏米墨鱼汤的功效与作用

薏米中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。

淡菜薏米墨鱼汤的做法

1.干墨鱼浸软,清洗干净,连其内壳切成4~5段;淡菜浸软,清洗干净;猪瘦肉清洗干净并切块。

2.把墨鱼、淡菜、猪瘦肉、枸杞子和薏米一起放进砂锅,加入适量清水,大火煮沸后,改用小火煮2小时,最后用盐调味即可食用。