冬瓜生鱼汤

冬瓜生鱼汤的功效与作用

健脾养胃

冬瓜生鱼汤的做法

①冬瓜洗净，切块；生鱼宰杀洗净，切长段；红豆、蜜枣洗净，泡软；香菜洗净备用。

②将生鱼放人沸水中略烫，捞出后用温水洗净。

③汤锅中加水烧沸，下人冬瓜、生鱼、红豆、蜜枣煲熟，调人盐，最后撒上香菜。