豆蔻陈皮鲫鱼汤

理气 健脾 调中 行气暖胃 宽中止呕 益胃止呕

豆蔻陈皮鲫鱼汤组成

豆蔻陈皮鲫鱼汤的功效与作用

豆蔻有行气暖胃、宽中止呕的功效;陈皮能理气、健脾、调中;鲫鱼可益气健脾、益胃止呕。三者配伍同食,对妊娠期恶心、厌食、呕吐,食后腹胀、腹泻等病症有一定的疗效。

豆蔻陈皮鲫鱼汤的做法

1、鲫鱼宰杀后处理干净,斩成两段后下入热油锅中煎香;豆蔻、陈皮均洗净浮尘。

2、锅置火上,倒入适量清水,放入鲫鱼,待水煮开后加入豆蔻、陈皮,煲至汤呈乳白色,加入葱段熬煮20分钟,调入盐即可。