百合
30g
豌豆荚
15g
新鲜香菇
10g
白木耳
青红椒
淀粉
4g
盐
5g
补肺,润肺,补血养神。
1.将全部材料洗净,百合剥片;白木耳泡软,摘除老蒂,放入滚水氽烫,榜起沥干;香菇切粗条,放入滚水氽烫,捞起沥干备用;
2.起油锅,放入百合炒至透明,加入香菇、白木耳拌炒,再加盐、豌豆、红椒快炒,放入淀粉、水勾薄芡,即可。
补肺润肺。