鸽肉粥

鸽肉粥的功效与作用

鸽肉味咸、性平，有补肝壮肾、益气补血、滋阴壮阳的功效，又因鸽肉能解毒除湿，所以适合气虚、血虚体质的早泄患者食用。

鸽肉粥的做法

1.鸽肉切小丁，用葱末、姜末、料酒、水淀粉上浆；大米洗净。

2.锅置火上，放入大米和适量清水，大火烧沸后改小火，放入鸽肉；待粥煮熟时，放入胡椒粉、盐、香油调味即可。