枸杞海马卤驴肉

冬季养生方

枸杞海马卤驴肉组成

枸杞海马卤驴肉的功效与作用

补气、养血、益肾、壮阳。适用于气血不足、阳痿不举、举而不坚等症。

枸杞海马卤驴肉的做法

将驴肉洗净,用滚水焯去血水,海马用料酒浸泡2小时,枸杞去果柄、杂质,大茴香等香料洗净,生姜切片,葱切段,驴肉与海马先煮12分钟。将炒锅放武火上烧热,加入素油,烧六成热时,下入生姜、盐、白糖、大茴香、酱油,烧成枣红色,加入盐、鸡精及清水约2800ml,煮40分钟,放入驴肉、海马、枸杞子卤35分钟,加入味精即可。

枸杞海马卤驴肉宜忌

食驴肉不宜立即饮茶。