枸杞子炒丝瓜

枸杞子炒丝瓜的功效与作用

适用于膀胱炎。

枸杞子炒丝瓜的做法

1.丝瓜去皮洗净，切成滚刀块；枸杞子洗净，备用。

2.锅内放油烧至八成热，下姜丝炝锅后放入丝瓜、盐翻炒数下，加少许水、枸杞子，炒至丝瓜熟软。

3.再用味精调味，以水淀粉勾芡即可出锅。

佐餐食用。