桂花粥

桂花粥的功效与作用

桂花味辛、性温，能散寒破结、化痰止咳。此粥能够驱寒暖身，对寒性体质的人来说大有益处。

桂花粥的做法

1.大米洗净，浸泡30分钟。

2.锅置火上，放入大米和适量清水，大火烧沸后改小火，熬煮成粥。

3.待粥煮熟时，放入桂花干，略煮片刻；放入红瑭，搅拌均匀即可。