海带炖排骨

海带炖排骨的功效与作用

预防骨质疏松。

海带炖排骨的做法

排骨洗净，入开水焯一遍；海带洗净，切丝，排骨、海带、葱、姜放入沙锅，加适量水，大火烧开，撇去浮沫，再用小火继续炖至烂熟，放入盐、味精、料酒调味即可。