黑豆当归炖羊肉

益气补血类

黑豆当归炖羊肉组成

黑豆当归炖羊肉的功效与作用

补血活血,镇静止痛,可用于更年期综合征,月经不调,高血压病等症的辅助食疗。佐餐食用。

黑豆当归炖羊肉的做法

将黑豆洗净下入锅中,加水煮软,羊肉洗净,切成薄片,放入锅中,加水煮沸,撇去浮沫及肥油,然后将黑豆及羊肉连汤倒入炖煲内,放入当归和切碎的桂圆肉,隔水炖约3小时即可。