荷叶蒂莲子粥

荷叶蒂莲子粥的功效与作用

健胃消食，补益心脾，升举清气，消暑止血。适用于脾虚气陷、胃虚食滞之胃下垂者常食。

荷叶蒂莲子粥的做法

将荷叶蒂洗净，对半切开；莲子洗净，用开水浸泡1小时，剥衣去芯。把两者倒入锅内，加冷水2大碗，以文火慢炖两小时，加白糖1匙，略炖片刻。当点心或佐膳服食。