猴头菇
80克
章鱼干
40克
猪肚
1个
盐
2克
姜
10克
补气养血
①猴头菇浸泡20分钟,洗净;章鱼干洗净,加水浸泡片刻;姜洗净切片。
②猪肚洗净,人锅氽透,除去异味。
③将所有材料和姜片放人砂煲内,加适量清水,用大火煮沸后改小火煲约2小时,加盐调味即可。