黄花菜根猪肉汤

益气补血类

黄花菜根猪肉汤组成

黄花菜根猪肉汤的功效与作用

和血通脉,益气补血,可用于气血亏虚所引起的身体瘦弱、头晕目眩、疲倦乏力、闭经等症的辅助食疗。喝汤吃肉。

黄花菜根猪肉汤的做法

将瘦猪肉洗净后切丝,黄花菜根洗净,当归洗净放在纱布袋中,一同下入锅中,加水适量,用大火煮沸后转用小火炖煮30分钟左右,加入精盐、素油,待肉熟烂后熄火,捞去药袋,加入味精即可。