凉拌芹菜洋葱

凉拌芹菜洋葱的功效与作用

洋葱能舒张脑部的小血管，促进血液循环，有助于防治血压升高所致的头晕、头痛等症。

凉拌芹菜洋葱的做法

1.芹菜洗净切段，用少量盐稍腌。

2.洋葱洗净切丝；辣椒洗净切丝；香菜洗净切段。

3.将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末和所有调料一起搅拌，最后再加入香菜拌匀即可。