凉拌鱼腥草

凉拌鱼腥草的功效与作用

鱼腥草可清热解毒、消肿排脓，还有消炎、抑菌的作用，对宫颈炎，盆腔炎，分泌物恶臭、呈脓性等症均有一定的食疗作用。

凉拌鱼腥草的做法

1、将鲜鱼腥草洗净切成段；红甜椒洗净切丝。

2、锅中加水煮开，下入鲜鱼腥草焯透后，捞出装入碗内。

3、鲜鱼腥草内加入红甜椒丝、盐、味精、香油、白醋，一起拌匀即可。