灵芝荷包饺
灵芝荷包饺组成
灵芝荷包饺的功效与作用
适用于肾虚咳喘、气短乏力、耳鸣耳聋、慢性气管炎、腰膝酸软、失眠、心虚之心悸、健忘及神经衰弱、冠心病、消化不良症等。
灵芝荷包饺的做法
灵芝研成粉和烫面揉均后,搓成长条,揪成剂子,用擀面杖擀成薄圆饺子皮。冬笋、香菇、水面筋刴成茸,加酱油、姜末、味精和烧熟的花生油搅匀作饺子馅,一个饺子皮纳入一小撮饺子焰,包密饺子皮捏折成荷包形,上蒸笼蒸10分钟即可。作主食吃。
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