鹿茸香菇菜心

鹿茸香菇菜心的功效与作用

温肾助阳，补气养血。

鹿茸香菇菜心的做法

将鹿茸片加白酒浸泡，玉兰片泡发，切片，备用。将铁锅烧热，加入猪油，油热时先取适量姜末下锅略炸，再将鲜香菇、青菜心下锅煸炒，加入适量味精、料酒、盐、鹿茸浸泡酒液，搅匀收汁，汁浓时投入玉兰片，用水淀粉5克勾芡，起锅装盘，鹿茸片点缀在菜上。