绿豆小米糊

绿豆小米糊的功效与作用

小米具有健脾和中、清虚热、利小便、益肾气、止渴等功效；绿豆有清热解毒、利尿消肿、健脾益胃、通气除烦等功效。

绿豆小米糊的做法

（1）绿豆洗净，用清水浸泡10~12小时；小米洗净，用清水浸泡2小时。

（2）将以上食材放入全自动豆浆机中，加入清水至上下水位线之间，按下“米糊”键，煮熟，加入适量冰糖即可。