绿豆芽
60g
鸡肉
20g
燕麦仁
40g
油
适量
盐
绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,容易消化,适合湿热郁带、小便赤热、便秘等人群食用。
1.将绿豆芽、燕麦仁分别洗争,燕麦仁浸泡30分钟;鸡肉切成蓉。
2.锅置火上,放入适量油,放入鸡肉和绿豆芽,快速翻炒几下:放入燕麦仁和适量清水,大火烧沸后改小火熬煮成粥;待粥煮熟时加盐调味即可。