美人黄瓜卷

美人黄瓜卷组成

美人黄瓜卷的功效与作用

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤、舒展皱纹的功效。

美人黄瓜卷的做法

1.黄瓜洗净,擦干水分,去皮,然后用瓜刨将黄瓜刨成薄薄的长片,再将黄瓜片卷起来,整齐地放在盘子里。

2.将蒜末、辣子红油拌匀,入微波炉加热3秒,再加入酱油、香油、盐、白糖拌匀,浇在黄瓜卷上即可。