蜜饯橘皮

蜜饯橘皮的功效与作用

适用于慢性气管炎，咳多。

蜜饯橘皮的做法

鲜橘皮用5%的盐水煮两次，每次15分钟。沥干，去除苦味，然后漂洗1小时，取出切成条状，再放入糖水中熬煮40分钟，煮至橘皮变韧变软时，拌匀柠檬酸，冷却后即可。随意食用。