乡间郎中
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强筋鸡
强筋鸡
增重强骨
强筋鸡组成
乌雄鸡
1只(500g左右)
三七
5g
黄酒
适量
酱油
适量
强筋鸡的功效与作用
补虚强筋接骨。适用于骨折的辅助治疗。
强筋鸡的做法
将乌雄鸡去毛及内脏,洗净;将三七切片,纳入鸡腹中,加少量黄酒,隔水清炖。佐餐,蘸酱油食。