百合125克
芹菜
100克
猪蹄
175克
葱段
5克
姜
盐
适量
清汤
益气养血
①将水发百合洗净;芹菜择洗净切段;猪蹄洗净斩块备用。
②净锅上火倒入清汤,调入盐,下入葱段、姜片、猪蹄烧开,撇去浮沫,再下入水发百合、芹菜煲至熟即可。