人参海蜇汤

人参海蜇汤组成

人参海蜇汤的功效与作用

该药膳具有降低血压、补益气血之功效。高血压患者适宜食用。

人参海蜇汤的做法

1.人参洗净,润透,切薄片;海蜇洗净,切细丝;马蹄去皮,洗净,切两半;姜去皮,切片;葱洗净,切段。
2.将锅置大火上烧热,加入花生油,烧至6成熟时,放入姜、葱爆香,加入鸡汤、人参、马蹄,煮25分钟,放入海蜇,加入精盐、味精调味,汤沸即成。
 

人参海蜇汤宜忌

供佐餐适量食用。凡热证、感冒患者忌食。