山药参苓汤圆

增重强骨

山药参苓汤圆组成

山药参苓汤圆的功效与作用

补肾益气,补脾和胃。适用于气短懒言,腰膝酸软,消化不良。常食能使步履轻盈,精力旺盛,增强体力,食欲增进,睡眠良好,益寿延年。

山药参苓汤圆的做法

先将人参、山药、茯苓洗净,蒸熟,捣成泥状,与豆沙泥、白糖、熟猪油共同拌匀,搓成如拇指大小的丸子。再将糯米粉放在盘中,再放上参苓山药豆沙丸子;将盘子左右摆动,让丸子均匀粘上糯米粉,再将粘有糯米粉的丸子蘸水,再放入盘中滚动,使其再粘上糯米粉,同上操作3~4次,便成汤圆。将汤圆投入沸水锅内煮熟,放入白糖即可食用。可当早、晚餐食用。