烧干贝

塑体健身

烧干贝组成

烧干贝的功效与作用

味鲜爽口。干贝味甘咸,性平。功能为滋阴益肾,健脾调中。冬菇味甘,性平,是素食佳品,有降低血清和胆固醇的作用。此菜肴利水、降脂、滋阴、减肥,是女性瘦身者理想的保健食品。

烧干贝的做法

将熟鸡脯肉、玉兰片、冬菇切成小方丁。炒锅倒入植物油,油五成热时,放入葱、姜,炒出香味捞出。然后放入清汤、酱油、干贝、熟鸡脯肉、玉兰片、冬菇,烧至入味时加味精,用水淀粉勾芡,淋上麻油即成。