石决明粥

石决明粥的功效与作用

清热明目，平肝潜阳，可用于头晕目眩、青光眼、白内障、高血压病等症的辅助食疗。平素脾胃虚寒者慎用。早晚分食，连用5～7日。

石决明粥的做法

将煅石决明打碎下砂锅内，加水200g，大火煎1小时去渣取汁，放入淘洗干净的粳米，再加水600g，先用大火烧沸再改用小火熬煮成稀粥。