双菇鸡块汤

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双菇鸡块汤组成

双菇鸡块汤的功效与作用

预防皮肤干燥,去角质,补充胶原蛋白,补肾强身,防止骨质疏松。

双菇鸡块汤的做法

1.鸡洗净切块,加腌料腌渍后入滚油中略炸,捞出沥油;小油菜洗净烫后沥干;香菇、洋菇洗净切块。2.热油锅爆香葱段、蒜末、姜片、杏仁及鸡块,放入酱料,然后放入香燕、洋菇煮约5分钟,盛入砂锅内,改中火煮至鸡熟,最后放入小油菜稍煮即可。佐餐食用。