双仁蒸鳜鱼

双仁蒸鳜鱼的功效与作用

适用于气血亏虚、烦躁失眠。

双仁蒸鳜鱼的做法

鳜鱼洗净，柏子仁、松子仁分别洗净，捣碎，装纱布袋内，扎紧袋口，填入鱼腹腔中，用大瓷碗装盛，加入姜丝、精盐和清水300ml，盖好，隔水蒸熟，捞出药纱袋，加味精，淋麻油，调味。分1〜2次热食鱼喝汤。