蒜茸茼蒿

蒜茸茼蒿的功效与作用

宁心气，养脾胃，降压，消脂。可治疗脾胃不和、习惯性便秘、高血压病、高脂血症、肥胖等。

蒜茸茼蒿的做法

将嫩苘蒿硬茎去掉，洗净切段。炒锅放油，烧热后放入苘蒿煸炒，放入精盐、白糖，炒熟后放入味精调味，出锅装盘即成。