糖橘皮

小儿咳喘

糖橘皮组成

糖橘皮的功效与作用

开胃理气、止咳消痰。适用于小儿气管炎咳嗽多痰,或厌食、消化不良、腹胀嗳气。

糖橘皮的做法

收取新鲜优质的橘子皮100~150g,洗净后切成丝状。把橘皮丝同白砂糖50~75g,一并放入铝锅内,加水浸没,然后加热煎煮。等到煮沸后,改用小火煮至余液将干时,将橘皮盛出,放在搪瓷盘内,晾凉。最后再撒上白砂糖50~75g,拌匀即可。如无鲜橘皮,也要用干橘皮用温水泡软后,同上法制做成糖渍橘皮可在饭前或饭后随意嚼食3~5g,连吃2~3日。