香菇鸡汤

香菇鸡汤组成

香菇鸡汤的功效与作用

提高免疫力,预防感冒。

香菇鸡汤的做法

土鸡洗净切大块,红枣、香菇泡发去蒂,姜切片;将土鸡放入开水中焯一下,捞出洗净沥干;将土鸡块、红枣、香菇和姜片一同放入沙锅内;锅内倒入没过所有材料的开水,大火烧开,改小火慢炖,炖至肉烂,加入盐调味即可食用。

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