香菇芹菜丝

香菇芹菜丝的功效与作用

适用于高血压、高脂血症、神经衰弱。

香菇芹菜丝的做法

芹菜切段，水发香菇切丝，放旺火上下油起锅，加入芹菜，煸炒几下，再放香菇丝，加盐，炒匀，注入清汤，转用小火焖片刻，加味精，淋麻油，用水淀粉勾芡。单食或佐餐食用。