西洋参炖土鸡

西洋参炖土鸡组成

西洋参炖土鸡的功效与作用

理气养血,暖胃健脾。

西洋参炖土鸡的做法

1.将西洋参、莲子、芡实、枸杞洗净备用。土鸡洗净、切块后沥干,备用;

2.药材用大火煮沸后,放入鸡块、姜片。再次煮沸时,放入米酒,搅匀,小火炖煮30分钟即可。