羊肝汤

羊肝汤组成

羊肝汤的功效与作用

清虚劳。用于肝阴不足、肝血虚亏的消瘦无力、胁肋疼痛、妇女闭经等症。

羊肝汤的做法

1.用水煎枸杞根(枸杞30克亦可),反复煎3次,取药汁约2 000毫升。

2.将羊肝、羊肉洗净,去筋膜、切细,连同豆豉汁倒入煮沸的枸杞根药汁中煮熟后,再加葱白、食盐、味精即成。

羊肝汤宜忌

喝汤食物。早、中、晚空腹食之,连服3日后,减量隔日服。

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