羊肾羹

羊肾羹的功效与作用

补肝养肾、明目生精。可用于治疗肝肾亏虚引起的老年白内障。

羊肾羹的做法

羊肾剖开后去掉内部筋膜，切成连刀腰花，菟丝子煎汤取汁，两煎合并 约100ml。将羊肾爆炒后，放入作料，再将菟丝子加入汁，做成羹。