薏米
30g
燕麦仁
大米
50g
红小豆
20g
冰糖
适量
红小豆能补气血,薏米、燕麦仁有健脾和胃、活血化瘀之效,适合痰湿、血瘀体质的人食用。软糯香郁的杂粮粥,可为食欲缺乏的人提供足够能量,帮助恢复体力。
1.薏米、红小豆洗净,分别浸泡6小时;燕麦仁、大米洗净,分别浸泡30分钟。
2.锅置火上,放入薏米、红小豆、大米和适量清水,大火烧沸后改小火,煮熟。
3.放入燕麦仁,继续熬煮;待粥熟烂时,放入冰糖即可。