燕麦南瓜粥

燕麦南瓜粥组成

燕麦南瓜粥的功效与作用

南瓜含有丰富的钴(gu)能活跃代谢、促进造血功能,是人体细胞所必需的微量元素,对降低血糖、防治糖尿病有疗效。

燕麦南瓜粥的做法

1.南瓜去皮、去瓤,洗净,切成小块;大米洗净,浸泡30分钟。

2.锅置火上,放入大米和适量清水,大火烧沸后改小火熬煮;放入南瓜,小火继续熬煮10分钟;放入燕麦仁,小火熬煮10分钟即可。